
Modelo 2021
HORNO MIXTO MASTER
HORNO MIXTO MASTER
CARACTERÍSTICAS
- Construido totalmente en acero inoxidable 304-18/8.
- Exclusivo sistema de calefacción y generación de vapor mediante sistema de tubos intercambiadores.
- Cubreventilador y filtros de retención fácilmente desmontables y lavables.
Puerta con cristal panorámico e iluminación interior. - Con asistente electrónico alfanumérico e inteligente, que reconoce las condiciones óptimas de temperatura, tiempo y humedad en cada fase de la cocción, para distintos tipos de alimentos.
- FUNCIONES:
Vapor -Convección -Regeneración -Vapor a temperatura variable -Mixto. - Posee cocinoteca con programas prearmados, tres programas de limpieza automático y control por cuatro niveles.
- Provisto de duchador externo flexible.
- Sonda inteligente de núcleo que permite controlar la cocción desde el corazón de los alimentos.
- Programador digital para 250 programas.
No incluye dotación de bandejas ni rejillas
Modelos
CARACTERÍSTICAS
CARACTERÍSTICAS
GAS NATURAL | GAS ENVASADO | ||||
---|---|---|---|---|---|
POTENCIA | POTENCIA | CONSUMO | POTENCIA | POTENCIA | CONSUMO |
Cal/h | Kw/h | M3/h | Cal/h | Kw/h | Kg/h |
29420 | 34,21 | 3,65 | 16595 | 19,70 | 1,40 |