cocinas y anafes comerciales

Cocinas y anafes comerciales

CARACTERÍSTICAS
  • Construidas exteriormente e interiormente en acero inoxidable esmerilado de primera calidad.
  • Quemadores de hornallas en aleación de aluminio al silicio-manganeso y bandejas de derrame en acero inoxidable CON VALVULAS DE SEGURIDAD
  • Tapas y planchas biferas en fundición de hierro.
  • Robinetes de bronce.
  • Hornos aislados con lana de vidrio de alta densidad, cámaras interiores de 590x650x310 mm. (modelo 82 y 170) y 800x650x310 mm. (modelo 117).
  • Accesorios opcionales. Plancha bifera, Parrilla o Baño María. Cualquier combinación es factible, reemplazando por un accesorio, cualquier par de hornallas.

Modelos

CARACTERÍSTICAS

Hornalla
Grande
Ø 130 mm
Hornalla
chica
Ø 100 mm
Accesorios Horno
Potencia Kcal/h 4440 3260 7340 10970
Potencia kw/h 5,16 3,79 8,53 12,76
Consumo GN (m3/h) 0,54 0,4 0,9 1,35
Consumo GE (Kg/h) 0,4 0,28 0,66 0,98