Modelo CB20 – CB40

carro de banquete

CARACTERÍSTICAS
  • Construido totalmente en acero inoxidable con doble pared aislada y dos puertas equipadas con burlete de siliconas.
  • Provisto de dos manijones laterales de empuje.
  • Calefaccionado mediante resistencia eléctrica y aire forzado, posee una cubeta interior donde se deposita el agua para la creación de humedad.
  • Termostato regulable de 0º a 90º y termómetro exterior.
  • Posibilidad de usar como estufa de fermentación.
  • Provisto de 4 ruedas, dos de ellas con freno.
  • Capacidad: 40 cubetas, rejillas o bandejas GN 2/1 o 200 platos de ø 260 mm. (No incluidas)

 

Dimensiones

Largo: 800 mm
Ancho: 810/1490 mm
Altura: 1720 mm
Potencia: 1.5/3 Kw/h